Las recetas de Ana Maria

25 de noviembre de 2025

Estofado Burgoñol.

¡Claro! Aquí tienes la **receta auténtica del *Estofado Burguñol* (o Boeuf Bourguignon)**, paso a paso, con trucos para que quede *como en Borgoña*. 🍷🥩 ESTOFADO BURGUÑOL […]
24 de noviembre de 2025

Receta de Arroz al Horno con Costillas de Cerdo

¡Hola! El arroz al horno con costillas de cerdo es un plato tradicional español, contundente y lleno de sabor, perfecto para una comida familiar. Esta versión […]
21 de noviembre de 2025

Receta de Coca de Almendra

Ana Maria. ¡La auténtica coca de almendra catalana! Un postre tradicional crujiente por fuera, jugoso por dentro, perfecto para desayunos, meriendas o Navidad. Para 8-10 porciones […]
20 de noviembre de 2025

Mini Pizza de Garbanzos.

Ana Maria Receta de Mini Pizzas de Garbanzos ¡Deliciosas, veganas y súper fáciles! Estas mini pizzas usan garbanzos como base crujiente en lugar de masa. Ideales […]
19 de noviembre de 2025

Sopa Castellana.

Ana Maria. Receta de Sopa Castellana ¡La auténtica sopa castellana! Un plato reconfortante, rústico y típico de la cocina de Castilla, perfecto para días fríos. Es […]
18 de noviembre de 2025

Patatas fritas con Huevos

Ana Maria. Receta de Patatas Fritas con Huevos Fritos ¡Una receta clásica y deliciosa española! Esta combinación es simple, económica y perfecta para un desayuno o […]
17 de noviembre de 2025

Potaje de garbanzos con verduras.

Ana Maria. Potaje de Verduras con Garbanzos ¡Hola! El potaje de verduras con garbanzos es un plato reconfortante, nutritivo y muy típico de la cocina española, […]
14 de noviembre de 2025

Tartaleta de cereza.

Ana Maria. ¡Claro! Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para tartaleta de cerezas. Es perfecta para el postre o una merienda. Rinde para 6-8 tartaletas […]
11 de noviembre de 2025

Necoras

Ana Maria. Receta: Necoras a la Gallega (al Vapor o Hervidas) ¡Hola! Las necoras (también llamadas nécoras o liornas) son un crustáceo preciado de la costa […]
10 de noviembre de 2025

Patatas asadas con champiñones.

Ana Maria Receta: Patatas asadas con champiñones ¡Hola! Parece que estás buscando una receta deliciosa y sencilla para patatas asadas con champiñones Esta es una guarnición […]
7 de noviembre de 2025

Tarta de higo.

Ana Maria. Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar una tarta de higos. Es ideal para aprovechar los higos frescos de temporada y sorprender […]