17 de julio de 2025
Ana Maria www.radioavalon.es Puré de Patatas HorneadoIngredientes (4 personas):•1,5 kg de patatas harinosas (tiernas)•4 filetes de cerdo•100 g de tocino fresco•100 g de jamón•2 dientes de […]
16 de julio de 2025
Ana Maria www.radioavalon.es Menestra de VerdurasIngredientes (4 personas):•500 g de guisantes desgranados•8 espárragos de Tudela•4 alcachofas•2 dientes de ajo•150 g de jamón con grasa•4 pimientos•4 huevos […]
15 de julio de 2025
Ana Maria. www.radioavalon.es Salteado de alubias, chipirones y setasTiempo de preparación: 15-20 minutosRaciones: 4 personasIngredientes:•400 g de alubias pequeñas cocidas•250 g de chipirones limpios•150 g de […]
14 de julio de 2025
Ana Maria www.radioavalon.es Pollo a la Fina HierbaIngredientes (4 personas, ajustar según comensales):•1 pollo•150 g de tocino entreverado•500 g de cebollitas•500 g de patatas•5 cucharadas de […]
11 de julio de 2025
Ana Maria. www.radioavalon.es Bizcocho de NuecesIngredientes (6 personas):•4 huevos•200 g de harina•2 cucharadas de levadura•Ralladura de 1 limón•100 g de nueces picadas•125 g de mantequilla•200 g […]
10 de julio de 2025
Ana Maria. www.radioavalon.es Alubias Blancas con ChorizoIngredientes (4 personas):•250 g de alubias blancas•200 g de chorizo casero•1 cebolla•2 tomates maduros•2 dientes de ajo•1 hoja de laurel•Aceite […]
9 de julio de 2025
Ana Maria www.radioavalon.es Melón con jamón y granizado de cavaTiempo de preparación: 20 minutos + 2 horas de congelaciónRaciones: 4 personasIngredientes:•1 melón cantalupo (o 2 pequeños)•160 […]