8 de julio de 2025

Canelones con pato y pollo.

Las recetas de Ana Maria www.radioavalon.es Plato principal: Canelones de pato y polloTiempo de preparación: 40 minutosRaciones: 4 personasIngredientes:•16 láminas de pasta para canelones•4 confits de […]
7 de julio de 2025

Flores de calabacin rellenas

Flores de calabacín rellenas con quesoTiempo de preparación: 20-30 minutosRaciones: 4 personasIngredientes:•12 flores de calabacín•150 g de queso mascarpone•75 g de queso gorgonzola•6 tomates secos•150 g […]
4 de julio de 2025

Macedonia de texturas y aromas

Ana Maria. www.radioavalon.es ¡Hola! He revisado la receta que compartes para la macedonia de texturas y aromas y voy a mejorarla, corregirla y organizarla de forma […]
2 de julio de 2025

Colifror con pimenton y alcaparras

Ana Maria. www.radioavalon.es Coliflor con pimentón y alcaparrasTiempo de preparación: 20-25 minutosRaciones: 4 personasIngredientes:•1 coliflor variada (o normal, aprox. 600 g)•3 dientes de ajo•2 chalotas•1 guindilla […]
1 de julio de 2025

Crema fria de Esparragos

Ana maria. www.radioavalon.es Crema fría de espárragosTiempo de preparación: 15-20 minutosRaciones: 4 personasIngredientes:•12 espárragos blancos frescos (o de lata, con su agua de conserva)•100 ml de […]
30 de junio de 2025

Esparragos con mayonesa de anchoas y Lima

Por Ana Maria www.radioavalon.es Espárragos blancos con mayonesa de anchoas y limaTiempo de preparación: 15-20 minutosRaciones: 4 personasIngredientes:•12 espárragos blancos frescos y gruesos•1 huevo•3 filetes de […]
26 de junio de 2025

Higado a la Andaluza.

Ana Maria. www.radioavalon.es Hígado a la andaluzaDescripción: Un plato contundente y sabroso, perfecto para los amantes de las vísceras. Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 6 […]
24 de junio de 2025

Patata con Pollo.

Ana Maria 2.0 www.radioavalon.es Patatas con polloDescripción: Un guiso reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier día. Tiempo de preparación: 1 hora Porciones: 4-6 personasIngredientes:•1 […]
23 de junio de 2025

Ensalada de patatas.

Ana Maria. Ensalada de patata con anchoasDescripción: Una ensalada fresca y sabrosa, similar a las papas aliñadas andaluzas. Tiempo de preparación: 35 minutos Porciones: 4 personasIngredientes:•1 […]
20 de junio de 2025
Ricos y refrescantes

Zumos veganos

Ana Maria. 1. Zumo de Naranja y Zanahoria Ingredientes: Preparación: Consejo: 2. Zumo de Piña y Coco Ingredientes: Preparación: Consejo: 3. Zumo de Espinacas y Manzana […]
19 de junio de 2025
Ensalada para verano

Ensalada de Verano

Ana Maria. Ensalada de veranoDescripción: Una ensalada ligera y refrescante, perfecta para el verano. Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 4 personasIngredientes:•3 tomates maduros•1 lechuga•2 cebolletas•2 […]