Ana Maria. Tallarines al pestoDescripción: Un plato sencillo con un toque italiano, ideal para una comida rápida. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4 personasIngredientes:•250 g […]
Ana Maria. Merengue de arrozDescripción: Un postre cremoso y dulce, ideal para sorprender a tus invitados. Tiempo de preparación: 1 hora Porciones: 6 personasIngredientes:•200 g de […]
Ana Maria. Desayunos y Snacks Energéticos para DeportistasAvena con Frutas y Nueces (Pre-entrenamiento)Ingredientes:•Avena•Frutas frescas (plátano, fresas, etc.)•Nueces•Leche o bebida vegetal (opcional, no especificado)Preparación:1.Cocina la avena según […]
Ana Maria. CarrillerasIngredientes:•4 carrilleras de cerdo o ternera (según comensales)•2 cebollas picadas•3 dientes de ajo picados•1 vaso de vino tinto•1 vaso de caldo de carne•2 cucharadas […]
Ana Maria. Pudin de PanIngredientes:•4 tazas de pan duro (o pan rallado)•2 tazas de leche•½ taza de azúcar• 2 huevos•1 pizca de sal•1 cucharadita de esencia […]
Ana Maria. Patatas RellenasIngredientes:•4-6 patatas grandes (redondas, preferiblemente)•¼ taza de mantequilla o aceite de oliva•½ taza de queso rallado (cheddar, parmesano o mezcla)•¼ taza de cebolla […]
Ana Maria. Bacalao al Pil-PilIngredientes:•4 lomos de bacalao desalado•½ taza de aceite de oliva•4 dientes de ajo picados•1-2 guindillas vascas o chile•Sal al gusto•Opcional: perejil picado, […]
Ana Maria. TiramisúIngredientes:•12-16 bizcochos de soletilla•1 taza de café fuerte•250 g de mascarpone (o queso crema tipo Philadelphia)•½ taza de azúcar•2 huevos•1 cucharadita de esencia de […]
Ana Maria Garbanzos con EspinacasIngredientes:•1 taza de garbanzos cocidos (o según comensales)•2 tazas de espinacas frescas•3 dientes de ajo picados (o 1 cabeza de ajo para […]