Ana Maria.

Usa poco aceite en spray si quieres, y recuerda agitar la cesta a la mitad del tiempo para un resultado uniforme. ¡Vamos a cocinar!

1. Papas Fritas Crujientes (Clásico saludable, 4 porciones)

• Ingredientes: 4 papas medianas, 1 cucharada de aceite de oliva (opcional), sal, pimienta y especias al gusto (pimentón o ajo en polvo).
• Pasos:
  1. Lava y corta las papas en bastones finos (sin pelar para más fibra).
  2. Remoja en agua fría 30 minutos, seca bien y sazona.
  3. Coloca en la cesta y cocina a 200°C por 15-20 minutos, agitando a los 10 minutos.
• Tiempo total: 25 minutos. ¡Quedan como de restaurante, pero con 80% menos grasa!