Ana Maria www.radioavalon.es

Bacalao al Horno con Limón y Hierbas
Ingredientes (para 2-4 personas):
•
4 filetes de bacalao
•
2 limones, cortados en rodajas
•
2 cucharadas de aceite de oliva
•
2 cucharadas de hierbas frescas picadas (perejil, tomillo, orégano o cilantro)
•
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1.
Precalienta el horno a 180 °C.
2.
Coloca los filetes de bacalao en una bandeja para hornear.
3.
Cubre con las rodajas de limón y las hierbas frescas. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
4.
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el bacalao esté cocido.
5.
Sirve caliente.